仝莫草果精油提取设备——为辛香类香料量身定制，锁住“草果醛”的馥郁芬芳

设备介绍

草果是姜科豆蔻属多年生草本植物，为我国传统的药食同源香料，主要分布在云南、贵州、四川及广西西部。草果具有芳香辟秽、化湿醒脾的功效，在《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》中医治疗方案中，临床初期处方使用率达到46.43%。草果精油作为其主要活性成分，富含1,8-桉叶素、柠檬醛、香叶醇等香气物质，在抗氧化、抗菌、抗病毒等方面具有显著活性。

仝莫草果精油提取设备以超声波辅助低温提取（60-100℃可调）+三级梯度冷凝+轻油专用分离器为核心技术，可实现得率较传统水蒸气蒸馏提升50%以上，保留1,8-桉叶素、柠檬醛等特征香气成分，是调味品、日化香氛、医药保健行业草果精油生产的理想选择。

——超声波破壁增效，低温锁香护活性，让每一颗草果都释放有效价值。

草果精油提取特性与工艺要求

精油特性	工艺要求
1,8-桉叶素等热敏性成分	需低温提取，避免高温氧化降解
果实质地坚硬、含油量较高	需粉碎预处理，强化破壁传质
精油密度约0.90-0.95 g/cm³	需精密轻油分离器
适用于药食同源/食品/日化	设备需符合GMP/食品卫生标准

工艺指标

仝莫水蒸气蒸馏法：颗粒度20目、料液比1:9、提取时间4h，得率0.65~0.95%

仝莫有机溶剂提取法：料液比1:10、提取时间1h、提取温度＜50℃，得率3.25-4.25%

仝莫超声辅助提取法：超声萃取，液固比6.3mL/g，得率3.5-4.97%

关键数据：传统水蒸气蒸馏得率低<1%精油品质纯净、香气纯正；超声/有机溶剂法得率高3.25-4.97%需兼顾香气保真度。

仝莫草果精油提取技术

超声波辅助水蒸气蒸馏——高能+香气保真双赢

针对草果果实质地坚硬、精油包裹于油室中的特性，仝莫采用超声波辅助水蒸气蒸馏技术。超声波空化效应可有效破坏草果细胞壁，加速精油释放；水蒸气蒸馏则确保精油纯净、香气完整。

技术指标	参数范围	对草果的价值
提取温度	60-100℃（可调）	低温段保护1,8-桉叶素，高温段适配传统工艺
超声功率	1500-6000W可调	强化破壁，得率提升35-60%
得率参考	超声辅助＞传统水蒸气	同等原料产出更多精油
适应性	仝莫共水蒸馏/隔水蒸馏切换	灵活适配不同物料特性

工艺原理：将粉碎后的草果投入提取罐，按1:6-1:12比例加水，开启超声波辅助加热至微沸状态，精油随蒸汽进入冷凝系统。

多级梯度冷凝系统——轻质芳香分子“颗粒归仓”

草果精油的主要香气成分1,8-桉叶素（沸点176℃）、柠檬醛（沸点229℃）、香叶醇（沸点230℃）等沸点适中，但传统单级冷凝效率有限。仝莫采用三级梯度冷凝+低温冷媒循环设计：

冷凝级数	温度范围	捕集目标
一级冷凝	50-70℃	高沸点倍半萜类
二级冷凝	20-30℃	中沸点单萜类（1,8-桉叶素、柠檬醛）
三级冷凝	0-10℃	低沸点轻质芳香分子

冷凝器配置：列管式/盘管式可选，换热充分，确保草果精油充分冷凝。

精密油水分离系统——专为轻油优化

草果精油密度约0.90-0.95 g/cm³，属典型的轻油。仝莫设备采用专利油水分离设计（专利号：ZL 2020 2 0384872.3）：

高硼化玻璃视镜：耐高温、透明可视，实时观察油水分界线

小直径多管路设计（≤20mm）：增加油水接触面积，分离更彻底

可调液面结构：针对轻油优化上浮通道，精准收集

真空低温浓缩系统（可选）

如需生产高浓度草果精油或配套纯露，可配置真空浓缩模块：

技术参数	技术规格	仝莫设备价值
真空度	-0.08 ~ -0.095MPa	沸点降低，低温蒸发
浓缩温度	40-60℃	保护1,8-桉叶素等热敏成分
浓缩倍数	可按需定制	满足不同产品浓度要求

草果精油的活性成分与市场价值

主要成分（GC-MS分析）

根据浙江中医药大学研究，草果精油主要成分包括：

精油成分	含量参考	精油功效
1,8-桉叶素	较高	抗菌、抗炎、抗病毒、祛痰平喘
柠檬醛（反式+顺式）	较高	特征香气，抗菌活性
香叶醇	中等	玫瑰香气，抗氧化
α-水芹烯	中等	抗菌、抗炎
β-蒎烯	中等	抗炎、支气管扩张

产业化应用

目前草果已开发出草果精油、草果香水、草果气泡水等40余款产品。

技术参数

技术参数	规格/配置
设备系列	SHT-50LM（实验型）/SHT-6000LM（生产型）
有效容积	50L -6000L（可选）
提取方式	超声波辅助水蒸气蒸馏 / 共水蒸馏 / 隔水蒸馏
提取温度	60-100℃（可调）
超声波功率	1500-6000W可调
冷凝器	列管式/盘管式，换热面积≥8.0m²
冷凝级数	三级梯度冷凝（可选配冰水机组）
油水分离器	高硼化玻璃视镜式，轻油专用设计（ZL 2020 2 0384872.3）
材质标准	SUS304不锈钢，符合GMP标准
表面处理	内表面镜面抛光Ra≤0.6μm
控制系统	PLC触摸屏全自动控制，温度可显可控
加热方式	电加热或蒸汽加热（可选）

设备优势总结

优势维度	仝莫技术实现	客户价值
高得率	超声波辅助破壁，得率可达3.5~4.97（视原料产地而定）	同等原料产出更多精油
高活性	低温可控提取+多级冷凝	1,8-桉叶素等活性成分保留完整
高纯度	多级冷凝+精密轻油分离器	精油含水量低，香气纯正
一机多用	可适配草果、小茴香、八角、花椒等辛香料	设备利用率高，投资回报快
GMP合规	SUS304不锈钢+CIP清洗	符合食品/药品生产标准
数据可追溯	PLC控制，工艺参数可记录	批次稳定，质量可控
产业验证	产区已规模化应用	工艺成熟，风险低

适用客户与场景

客户类型	适用场景	设备配置建议
高校/科研院所	草果精油提取工艺研究、成分分析	SHT-LM实验型（50-300L），配GC-MS接口
调味品/香料企业	草果精油原料生产	SHT-LM生产型（500-6000L），水蒸气蒸馏配置
日化/香水企业	草果香氛、香水、香皂原料	配套多级冷凝+轻油分离器，香气保真
药企/保健品厂	药食同源原料精深加工	GMP合规整线配置，可选真空浓缩
种植基地/合作社	产地初加工、延伸产业链	中试型设备（200-500L），快速投产

售后服务

服务项目	服务内容
质保期	壹年质保
维护服务	终身维护
技术支持	工艺优化、安装调试、操作培训
免费服务	免费提供草果提取工艺测试与选型方案

工艺测试

上海仝莫自动化设备有限公司

电话：18939818853 / 021-54841219

地址：上海市奉贤区奉陆路327号

仝莫草果精油提取设备——为辛香类香料量身定制，锁住“草果醛”的馥郁芬芳

分享至微信分享