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SHT-LY系列低能耗蒸汽设计，适合连续化饮品生产线

发表时间： 2026-07-16 17:19:09

作者： 蔡平

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多品类精准温控，适配全品类萃取工艺仝莫低温锁香区间 45–65℃（绿茶、鲜果果汁、草本中药液）无级低温可调，避开高温临界点，完整留存茶多酚、鲜果果香、中药挥发精

多品类精准温控，适配全品类萃取工艺

仝莫低温锁香区间 45–65℃（绿茶、鲜果果汁、草本中药液）
无级低温可调，避开高温临界点，完整留存茶多酚、鲜果果香、中药挥发精油，杜绝香气流失、汁液褐变浑浊，适合冷浸、低温冷萃工艺。标准热浸提区间 65–82℃（红茶、普洱、中药材热提）
精准恒温区间，充分溶出茶多糖、茶色素、中药有效生物碱，溶出效率大幅提升，不会出现局部过热糊料。低温浓缩配套区间 30–55℃（咖啡浓缩、中药浸膏、果汁浓缩前置）
适配仝莫低温浓缩整套产线，温和升温平衡咖啡油脂、果汁果香、中药活性物质，全程无焦化、无焦苦味，保障成品风味纯正。
整机 PLC 全自动控温，温差稳定控制在 ±1℃，全程料液受热均匀，从根源杜绝局部高温糊料、发黑、风味破坏问题。

 CIP 清洗，多品类切换无交叉串味

仝莫设备采用单人可快速拆卸快开端面板，整组列管无清洁死角，几分钟即可完成内部管路人工冲洗；
可直接对接仝莫整套 CIP 在位清洗系统，生产结束自动完成酸碱循环清洗，完全满足饮品、中药 SC 食品洁净生产规范；
清洗后无物料残留，支持茶、咖啡、果汁、中药液多品类轮换生产，彻底规避不同物料批次串味风险，一台设备兼顾多条产品线，降低客户设备投入成本。

低能耗均匀换热，适配 24 小时连续量产

低蒸汽消耗，运营成本更低

3 吨料液每小时蒸汽耗量仅 280kg，换热效率高，适合茶饮料、咖啡浓缩液、中药提取液 24 小时不间断连续生产，长期规模化生产可大幅节约蒸汽能耗。

3.5~4㎡充足换热面积，受热均匀护风味

换热面积与 3t/h 流量精准匹配，料液匀速通过列管，受热无局部高温氧化；
完整保留茶叶芳香油、咖啡油脂、鲜果香气、中药活性成分，避免萃取液发黑、浑浊、焦糊，稳定提升成品口感与品质。



SHT-LY系列低能耗蒸汽设计，适合连续化饮品生产线
多品类精准温控，适配全品类萃取工艺仝莫低温锁香区间 45–65℃（绿茶、鲜果果汁、草本中药液）无级低温可调，避开高温临界点，完整留存茶多酚、鲜果果香、中药挥发精
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