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上海仝莫自动化设备有限公司

主营:植物精油提取设备、超声波提取浓缩设备、植物饮料生产线、乳品饮料生产线等

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草本饮料破局:低温萃取 + 膜纯化,实现食药物质清洁标签,适配新标签法规

品牌:仝莫

简介:上海仝莫自动化设备有限公司是一家集草本饮料破局:低温萃取 + 膜纯化,实现食药物质清洁标签,适配新标签法规研发、生产、销售和提供完善售后服务于一体的植物提取物,化工原料的生产厂家,草本饮料破局:低温萃取 + 膜纯化,实现食药物质清洁标签,适配新标签法规产品应用于航天航空、装备工业自动化、食品、化工、日化等领域。

更新日期:2026-09-18 14:34:23

销售热线:021-54841219

产品概述

随着草本植物饮料市场快速增长,品牌面临两大核心难题:食药物质活性受热降解、成品配料表繁杂难以实现清洁标签,标签标注不合规。仝莫打造适配*** 106 种食药物质目录的植物饮料成套产线,以低温动态萃取 — 膜分离纯化 — 真空低温浓缩为主工艺链路,兼顾活性保留、产品清透、法规合规,一站式支撑草本浓缩液、即饮植物饮料开发落地。

适配 106 种食药物质原料,覆盖多元草本配方

整套产线支持目录内酸枣仁、茯苓、黄精、玉竹、枸杞、芡实、金银花、桑叶、甘草等全部食药物质,可实现单味原料提取或多味复配共提,适配安神、润养、清润、健脾等不同配方方向,产出草本浓缩原液,用于调配瓶装即饮植物饮料、浓缩基底、口服液型草本饮品。

三大核心工段,守住活性与清透质感

低温动态萃取:源头减少热敏活性破坏

摒弃传统高温煎煮工艺,采用超声辅助低温动态萃取,萃取温度稳定控制在 40–60℃区间。借助超声空化效应破壁,***溶出多糖、黄酮、皂苷等热敏活性物质;全密闭循环管路,减少挥发性草本香气逃逸,规避高温带来糊味、熟汤味。相比传统热提,活性物质留存率显著提升,原料利用率更高。

多级膜滤纯化:澄清除杂,支撑清洁标签

萃取原液进入膜分离单元,通过微滤 + 超滤组合膜工艺,在常温条件下去除粗纤维、大分子蛋白、果胶胶体等致浑杂质。无需添加助滤剂、澄清助剂,减少外源添加剂,从工艺层面实现清洁标签基础。处理后的提取液清亮稳定,降低后续灭菌冷沉淀风险,配料表可简化为【食药物质原料 + 水】,符合当下消费者对极简配料的需求。

真空低温浓缩:温和脱水,锁风味保活性

膜滤清液送入负压真空浓缩系统,在 45–55℃低温负压环境下脱去水分,规避高温蒸发造成的活性降解、色泽加深、风味劣变。浓缩后的草本原液,保留原料原生草本香气与活性组分,可直接作为调配基底,减少后端调配环节辅料添加。

合规设计,适配新版食品标签法规

整套工艺路线专为食药物质食品开发设计,从原料投料、提取纯化到浓缩,全程密闭 304L 卫生级管路、CIP 在线清洗,生产流程可审计追踪。

原料严格限定在*** 106 种食药物质目录内,作为普通食品管理,规避新食品原料申报门槛;
工艺无额外添加澄清剂、防腐剂(浓缩原液可搭配 UHT 无菌工段实现保鲜),支持极简清洁标签;
物料流转全程留痕,检测数据可追溯,标签标注符合 GB7718、GB28050 及食药物质相关管理规定,顺利通过市场部门检验。

覆盖从小试到工业化量产

仝莫提供完整交钥匙方案:20L 小试设备、200L 中试机组、5000L 工业化成套产线可选。PLC 智能控制系统,萃取温度、真空度、膜通量参数精准可调,可快速切换不同草本配方;后端可配套 UHT 瞬时杀菌、无菌灌装单元,直接产出成品即饮植物饮料,满足研发打样、新品开发、规模化生产不同阶段需求。

设备价值

仝莫食药物质植物饮料产线,低温萃保活性、膜滤做澄清、真空浓缩减损耗,依托全链路温和工艺,解决传统草本饮料活性低、汤汁浑浊、配料复杂、标签不合规痛点。依托*** 106 种食药物质正面清单开发产品,品牌可以打造清洁标签草本饮品,缩短新品备案周期,打造差异化天然草本饮料。



联系人:蔡经理

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