SHT‑500LC 白茶饮料超声波动态低温萃取冻干粉成套生产线

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上海仝莫自动化设备有限公司

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专业的设备适配产品白茶冷泡饮料、即饮白茶原液、白茶浓缩汁、白茶冻干粉、速溶白茶粉、老白茶浸膏，兼顾新白茶毫香、陈年老白茶蜜韵，完整保留白茶黄酮、茶多糖、氨基酸热敏活性服务商

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仝莫自动化设备公司是一家集设备适配产品白茶冷泡饮料、即饮白茶原液、白茶浓缩汁、白茶冻干粉、速溶白茶粉、老白茶浸膏，兼顾新白茶毫香、陈年老白茶蜜韵，完整保留白茶黄酮、茶多糖、氨基酸热敏活性研发、设备适配产品白茶冷泡饮料、即饮白茶原液、白茶浓缩汁、白茶冻干粉、速溶白茶粉、老白茶浸膏，兼顾新白茶毫香、陈年老白茶蜜韵，完整保留白茶黄酮、茶多糖、氨基酸热敏活性生产、设备适配产品白茶冷泡饮料、即饮白茶原液、白茶浓缩汁、白茶冻干粉、速溶白茶粉、老白茶浸膏，兼顾新白茶毫香、陈年老白茶蜜韵，完整保留白茶黄酮、茶多糖、氨基酸热敏活性销售和提供设备适配产品白茶冷泡饮料、即饮白茶原液、白茶浓缩汁、白茶冻干粉、速溶白茶粉、老白茶浸膏，兼顾新白茶毫香、陈年老白茶蜜韵，完整保留白茶黄酮、茶多糖、氨基酸热敏活性完善售后服务于一体的植物提取物、化工原料的生产厂家，产品应用于航天航空、装备工业自动化、食品、化工、日化、乳品、香精香料、生物医药、机器人等领域。

SHT‑500LC 白茶饮料超声波动态低温萃取冻干粉成套生产线· 产品搜索

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设备适配产品

白茶冷泡饮料、即饮白茶原液、白茶浓缩汁、白茶冻干粉、速溶白茶粉、老白茶浸膏，兼顾新白茶毫香、陈年老白茶蜜韵，完整保留白茶黄酮、茶多糖、氨基酸热敏活性物质，规避高温萃取带来褐变、熟味、香气损耗问题。

设备组成（SHT‑500LC ）

原料预处理单元：

投料、粉碎筛分、除尘；适配白毫银针 / 白牡丹 / 寿眉 / 老白茶干茶投料

超声波动态低温萃取单元：

仝莫聚能式超声 + 罐内动态循环萃取，密闭低温水提，白茶专属工艺曲线，温控精度 ±1℃，抑制氧化褐变，减少苦涩物质析出

固液分离精制单元：

板框过滤 + 离心澄清 + 膜过滤（微滤 / 纳滤可选），去除茶渣、茶浑浊胶体，解决茶汤冷后浑问题，获得清亮白茶料液

真空低温浓缩单元：

仝莫低温真空浓缩，蒸发温度 33‑40℃，不破坏白茶香气与活性物质，可得到高倍白茶浓缩液，直接用于饮料调配

真空冷冻干燥单元：

仝莫白茶浓缩液冻干，产出疏松多孔白茶冻干粉，复溶快、冷溶性能优异，水分≤3%，活性留存高

无菌收粉 / 暂存单元：

无菌粉体收集、粉体筛分

PLC 智能自控系统：

仝莫整线一键工艺调用，白茶专属配方存储，全过程温度、时间、压力记录溯源

仝莫CIP 在位清洗系统，满足食品 SC、GMP 卫生规范，无交叉污染

工艺路线

白茶干茶投料→预处理筛分→超声波动态低温萃取→固液分离→膜精制澄清→真空低温浓缩→无菌料液（可直接产出白茶饮料原液）→真空冷冻干燥→白茶冻干粉出料包装

超声波动态低温萃取技术

仝莫超声空化物理破壁，低温条件下提升白茶黄酮、茶多糖提取率；动态循环强化传质，萃取时间大幅缩短，溶剂消耗降低；全程低温密闭，保护白茶毫香蜜韵，避免高温熟味、茶汤褐变。可分别设置新白茶、陈年老白茶两套萃取工艺参数。全链路低温闭环工艺仝莫萃取‑过滤‑浓缩-冻干全程温度可控＜60℃，区别传统高温热浸提，有效保留氨基酸、黄酮等热敏物质，成品茶汤鲜爽度高，冻干粉风味贴近原茶。

膜分离精制模块:微滤除杂，纳滤低温浓缩，可脱除部分苦涩大分子，改善冷泡饮料口感，减轻冷后浑现象，适配茶饮企业对清亮茶汤需求。

低温冻干模块:仝莫制粉冷冻升华脱水，白茶冻干粉疏松，冷水快速溶解；香气保留远优于喷雾干燥，适合高端速溶白茶、固体饮料原料生产。

智能化PLC控制系统仝莫智能化控制PLC 触控工艺曲线保存调用，生产数据可导出；物料接触全部 SUS304/316L 不锈钢，CIP 在位清洗，符合食品生产合规要求。

技术参数

有效容积：500L

设备型号： SHT‑500LC

设备品牌：上海仝莫

萃取方式：聚能式超声波 + 罐内动态循环水提

萃取温度：室温‑60℃可调，白茶常用 35‑50℃低温萃取

超声频率：20‑40kHz

浓缩形式：真空低温浓缩，蒸发温度 33‑40℃

冻干处理量：配套适配 500L 批次冻干机组

控制模式：PLC + 触摸屏，工艺配方存储

材质：接触物料 SUS304L 不锈钢

适用原料：白毫银针、白牡丹、寿眉、陈年老白茶干茶

输出产物：白茶饮料原液、白茶浓缩汁、白茶冻干粉

仝莫提供拓展配置

调配杀菌模块：对接仝莫套管式 UHT 杀菌，直接产出无菌白茶饮料料液，供灌装线使用；

连续进料自动排渣模块；

MES 数据对接，工厂数字化溯源。

设备应用范围

冷泡白茶饮料

瓶装即饮白茶

白茶浓缩液（茶饮店原料）

白茶冻干粉

冷溶速溶白茶粉

老白茶浸膏

白茶固体饮料

白茶功能性食品原料

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